Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачково шпинатные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачково шпинатные оладьи

Кабачок (Жарка) 150 г
Шпинат (Жарка) 50 г
Нутовая мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково шпинатные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.6% 1169 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.9% 1500 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.4% 541 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.4 мкг 900 мкг 18.5% 16.4% 541 г
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 17.7% 499 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 8.9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 9% 985 г
Витамин В9, фолаты 115.63 мкг 400 мкг 28.9% 25.6% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 14.99 мг 90 мг 16.7% 14.8% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 5.4% 1627 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14164 г
Витамин К, филлохинон 131.1 мкг 120 мкг 109.3% 96.7% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.1999 мг 20 мг 6% 5.3% 1667 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 560.29 мг 2500 мг 22.4% 19.8% 446 г
Кальций, Ca 47.14 мг 1000 мг 4.7% 4.2% 2121 г
Кремний, Si 31.069 мг 30 мг 103.6% 91.7% 97 г
Магний, Mg 64.6 мг 400 мг 16.2% 14.3% 619 г
Натрий, Na 21.94 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5925 г
Сера, S 59.62 мг 1000 мг 6% 5.3% 1677 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 11.2% 785 г
Хлор, Cl 10.06 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 6.03 мкг ~
Железо, Fe 4.553 мг 18 мг 25.3% 22.4% 395 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4573 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 10.7% 827 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.5895 мг 2 мг 29.5% 26.1% 339 г
Медь, Cu 250.64 мкг 1000 мкг 25.1% 22.2% 399 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 3.5% 2497 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 3.7% 2365 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.98 мг 12 мг 8.2% 7.3% 1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кабачково шпинатные оладьи составляет 113 кКал.

  • Порция = 58 гр (65.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».