Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная каша 23.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная каша 23.11.14

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 101 г
йодированная соль 1 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 103 г
Вода 408 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша 23.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.9% 1480 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6870 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 1.3% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.754 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8414 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2569 г
Витамин РР, НЭ 0.5752 мг 20 мг 2.9% 3.8% 3477 г
Макроэлементы
Калий, K 58.09 мг 2500 мг 2.3% 3% 4304 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 3.9% 3287 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 3% 4334 г
Натрий, Na 87.75 мг 1300 мг 6.8% 8.9% 1481 г
Сера, S 19.41 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5152 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2073 г
Хлор, Cl 139.83 мг 2300 мг 6.1% 8% 1645 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 8.4% 1559 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 14.2% 928 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2442 г
Медь, Cu 44.85 мкг 1000 мкг 4.5% 5.9% 2230 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 6.2% 2125 г
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13682 г
Фтор, F 83.71 мкг 4000 мкг 2.1% 2.8% 4778 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 12.9% 1025 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 2% 6656 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная каша 23.11.14 составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».