Мой здоровый рацион

Рецепт омлет 23.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет 23.11.14

Яйцо куриное (Жарка омлет) 99 г
йодированная соль 1 г
Сыр российский 23 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет 23.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.8% 551 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 13.3% 406 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.8 мкг 900 мкг 28.2% 15.2% 355 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 12.3% 441 г
Витамин В4, холин 194.78 мг 500 мг 39% 21.1% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.048 мг 5 мг 21% 11.4% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.258 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 13% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 10% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2% 2674 г
Витамин Н, биотин 15.875 мкг 50 мкг 31.8% 17.2% 315 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9438 мг 20 мг 19.7% 10.6% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 142.47 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1755 г
Кальций, Ca 217.02 мг 1000 мг 21.7% 11.7% 461 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Натрий, Na 550.05 мг 1300 мг 42.3% 22.9% 236 г
Сера, S 180.92 мг 1000 мг 18.1% 9.8% 553 г
Фосфор, P 247.7 мг 800 мг 31% 16.8% 323 г
Хлор, Cl 594.88 мг 2300 мг 25.9% 14% 387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 6.4% 850 г
Йод, I 47.38 мкг 150 мкг 31.6% 17.1% 317 г
Кобальт, Co 7.854 мкг 10 мкг 78.5% 42.4% 127 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Медь, Cu 75.98 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1316 г
Молибден, Mo 5.338 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1311 г
Селен, Se 24.448 мкг 55 мкг 44.5% 24.1% 225 г
Фтор, F 44.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8897 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.6% 1493 г
Цинк, Zn 1.5307 мг 12 мг 12.8% 6.9% 784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 451.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет 23.11.14 составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».