Мой здоровый рацион

Рецепт булка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты булка с сыром

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 162 г
сыр моцарелла из цельного молока 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.8% 543 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 5.9% 538 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 6% 524 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 257.5 мкг 900 мкг 28.6% 9% 350 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 3% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6759 мг 20 мг 8.4% 2.6% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 100.75 мг 2500 мг 4% 1.3% 2481 г
Кальций, Ca 196.76 мг 1000 мг 19.7% 6.2% 508 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2277 г
Натрий, Na 565.87 мг 1300 мг 43.5% 13.7% 230 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 6.9% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1635 г
Селен, Se 6.113 мкг 55 мкг 11.1% 3.5% 900 г
Цинк, Zn 1.0429 мг 12 мг 8.7% 2.7% 1151 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность булка с сыром составляет 317 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».