Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенные блинчики

Яйцо куриное 2 Штука
Пшено, сырое 100 г
Мука Рисовая [Кудесница] 20 г
Крахмал Тапиока [Let's Do Organic] 20 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 20 г
Растительное молоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.6% 1226 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.7% 842 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1593 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1132 г
Витамин В4, холин 54.57 мг 500 мг 10.9% 6.1% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 20.176 мкг 400 мкг 5% 2.8% 1983 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 5% 1138 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.924 мг 20 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.25 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6406 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 3.9% 1438 г
Натрий, Na 30.69 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4236 г
Сера, S 62.62 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1597 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 7.3% 770 г
Хлор, Cl 34.68 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1490 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3432 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 12.3% 459 г
Марганец, Mn 0.362 мг 2 мг 18.1% 10.2% 552 г
Медь, Cu 182.02 мкг 1000 мкг 18.2% 10.2% 549 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5368 г
Селен, Se 7.261 мкг 55 мкг 13.2% 7.4% 757 г
Фтор, F 52.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7675 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.6076 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пшенные блинчики составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».