Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с картошкой

Тесто слоеное дрожжевое маэстрокласс 500 г
Пюре картофельное 679 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.8% 1854 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.9% 651 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6% 855 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Ретинол 0.029 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8471 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 4.6% 1117 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 3.1% 1629 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Витамин РР, НЭ 0.8916 мг 20 мг 4.5% 2.3% 2243 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.77 мг 2500 мг 12.6% 6.5% 792 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2882 г
Натрий, Na 11.29 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11515 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1% 5342 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Хлор, Cl 38.76 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.9 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 75.62 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4573 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 13.3% 386 г
Литий, Li 39.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Медь, Cu 72.1 мкг 1000 мкг 7.2% 3.7% 1387 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 3.3% 1558 г
Никель, Ni 2.534 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 253.9 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31792 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23627 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 5.4% 954 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность пирог с картошкой составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».