Гуляш из Мяса Индейки [Инди] | 500 г |
Яйцо куриное | 8 Штука |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 90 г |
Сыр Сливочный Лёгкий [Arla] | 80 г |
Помидор (томат), парниковый | 200 г |
Огурец парниковый | 200 г |
Лук репчатый | 120 г |
Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 13% | 731 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.8% | 875 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2820 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 8.1% | 1164 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.7% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 65.49 мг | 500 мг | 13.1% | 12.4% | 763 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 7.3% | 1295 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 3.216 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12438 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 4.5% | 2138 г |
Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.2% | 1808 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4658 г |
Витамин Н, биотин | 5.427 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.3% | 921 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0859 мг | 20 мг | 5.4% | 5.1% | 1842 г |
Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.56 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.3% | 2241 г |
Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
Кремний, Si | 7.774 мг | 30 мг | 25.9% | 24.5% | 386 г |
Магний, Mg | 6.61 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 6051 г |
Натрий, Na | 39.49 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3292 г |
Сера, S | 52.98 мг | 1000 мг | 5.3% | 5% | 1888 г |
Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 7.8% | 1218 г |
Хлор, Cl | 57.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4001 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2200 г |
Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2496 г |
Кобальт, Co | 3.807 мкг | 10 мкг | 38.1% | 36.1% | 263 г |
Литий, Li | 3.636 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
Медь, Cu | 46.82 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.5% | 2136 г |
Молибден, Mo | 2.79 мкг | 70 мкг | 4% | 3.8% | 2509 г |
Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.937 мкг | 55 мкг | 14.4% | 13.6% | 693 г |
Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2370 г |
Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2892 г |
Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
Валин | 0.195 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
Лизин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.106 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
Треонин | 0.156 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
Глицин | 0.108 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
Пролин | 0.103 г | ~ | |||
Серин | 0.235 г | ~ | |||
Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.627 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».