Мой здоровый рацион

Рецепт рис с курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с курицой

Рис, зерно продовольственное 270 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 60 г
Курица, 1 категории 600 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.6% 905 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.5% 571 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.2% 1904 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 10.3% 579 г
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 9.2% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Витамин В4, холин 43.8 мг 500 мг 8.8% 5.3% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 9.1% 656 г
Витамин В9, фолаты 8.607 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4647 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 5.4% 1114 г
Витамин Н, биотин 5.977 мкг 50 мкг 12% 7.2% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.7962 мг 20 мг 29% 17.3% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 148.04 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1% 5750 г
Кремний, Si 213.93 мг 30 мг 713.1% 426% 14 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1325 г
Натрий, Na 33.8 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Сера, S 84.47 мг 1000 мг 8.4% 5% 1184 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 9.4% 637 г
Хлор, Cl 53.87 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4270 г
Микроэлементы
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 69.01 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1711 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5338 г
Кобальт, Co 5.983 мкг 10 мкг 59.8% 35.7% 167 г
Марганец, Mn 0.6433 мг 2 мг 32.2% 19.2% 311 г
Медь, Cu 130.93 мкг 1000 мкг 13.1% 7.8% 764 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 3.9% 1520 г
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 3.8% 1591 г
Фтор, F 96.78 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4133 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.8% 1247 г
Цинк, Zn 1.1329 мг 12 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис с курицой составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».