| Редька черная | 141 г |
| Морковь, красная | 112 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Капуста белокочанная | 98 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.6% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 557.6 мкг | 900 мкг | 62% | 122% | 161 г |
| бета Каротин | 3.347 мг | 5 мг | 66.9% | 131.7% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.213 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.99 мг | 90 мг | 26.7% | 52.6% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 4.3% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 36.2% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8102 мг | 20 мг | 4.1% | 8.1% | 2469 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.95 мг | 2500 мг | 11.2% | 22% | 893 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.3% | 2701 г |
| Кремний, Si | 0.655 мг | 30 мг | 2.2% | 4.3% | 4580 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 12% | 1645 г |
| Натрий, Na | 110.21 мг | 1300 мг | 8.5% | 16.7% | 1180 г |
| Сера, S | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5187 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 10% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 160.9 мг | 2300 мг | 7% | 13.8% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 9.6% | 2025 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 29.9% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 7.5% | 2604 г |
| Медь, Cu | 33.75 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.7% | 2963 г |
| Молибден, Mo | 2.705 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.7% | 2588 г |
| Селен, Se | 43.525 мкг | 55 мкг | 79.1% | 155.7% | 126 г |
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56180 г |
| Хром, Cr | 71 мкг | 50 мкг | 142% | 279.5% | 70 г |
| Цинк, Zn | 0.2274 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5277 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.11.14 составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».