| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 897 ккал | 1684 ккал | 53.3% | 5.9% | 188 г |
| Жиры | 87.8 г | 56 г | 156.8% | 17.5% | 64 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 15 мг | 1.5 мг | 1000% | 111.5% | 10 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1 мг | 1.8 мг | 55.6% | 6.2% | 180 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 5 мг | 2 мг | 250% | 27.9% | 40 г |
| Витамин В9, фолаты | 610 мкг | 400 мкг | 152.5% | 17% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 36 мг | 15 мг | 240% | 26.8% | 42 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1859 мг | 1000 мг | 185.9% | 20.7% | 54 г |
| Фосфор, P | 5265 мг | 800 мг | 658.1% | 73.4% | 15 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 105 мг | 18 мг | 583.3% | 65% | 17 г |
| Медь, Cu | 18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 60 мг | 12 мг | 500% | 55.7% | 20 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 11.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.53 г | min 16.8 г | 128.2% | 14.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 52.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 254.4% | 28.4% |
Энергетическая ценность Масло черного тмина составляет 897 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».