Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с яйцом

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 220 г
Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.3% 800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.6% 2844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 11.8% 632 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 13.3% 563 г
Витамин В4, холин 141.45 мг 500 мг 28.3% 21.1% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 12.2% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.312 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4296 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 11.3% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 8% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин Н, биотин 11.894 мкг 50 мкг 23.8% 17.7% 420 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.7001 мг 20 мг 13.5% 10.1% 741 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.75 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1565 г
Кальций, Ca 89.67 мг 1000 мг 9% 6.7% 1115 г
Кремний, Si 0.475 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6316 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Натрий, Na 91.38 мг 1300 мг 7% 5.2% 1423 г
Сера, S 117.58 мг 1000 мг 11.8% 8.8% 850 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 13.8% 541 г
Хлор, Cl 128.07 мг 2300 мг 5.6% 4.2% 1796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 6% 1251 г
Йод, I 12.77 мкг 150 мкг 8.5% 6.3% 1175 г
Кобальт, Co 5.924 мкг 10 мкг 59.2% 44.1% 169 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Молибден, Mo 6.902 мкг 70 мкг 9.9% 7.4% 1014 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 15.749 мкг 55 мкг 28.6% 21.3% 349 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 40.53 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9869 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 4.8% 1558 г
Цинк, Zn 0.8095 мг 12 мг 6.7% 5% 1482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.955 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты 1.332 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8 г min 16.8 г 16.7% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».