Мой здоровый рацион

Рецепт Филе кабачок 14.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе кабачок 14.07

Кабачок (Тушение) 225 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 142 г
Морковь (Тушение) 68 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 711 г
Соевый komorebi 57 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе кабачок 14.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 23.5% 514 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.2% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 22% 547 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 23.1% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2769 г
Витамин В4, холин 52.51 мг 500 мг 10.5% 12.7% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 22.3% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.497 мг 2 мг 24.9% 30% 402 г
Витамин В9, фолаты 6.051 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6610 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 13.4% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.7% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.9108 мг 20 мг 24.6% 29.6% 407 г
Ниацин 6.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.62 мг 2500 мг 11.7% 14.1% 854 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9158 г
Кремний, Si 7.89 мг 30 мг 26.3% 31.7% 380 г
Магний, Mg 57.6 мг 400 мг 14.4% 17.3% 694 г
Натрий, Na 39.37 мг 1300 мг 3% 3.6% 3302 г
Сера, S 139.2 мг 1000 мг 13.9% 16.7% 718 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 17% 711 г
Хлор, Cl 58.07 мг 2300 мг 2.5% 3% 3961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 7.5% 1625 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6818 г
Кобальт, Co 7.126 мкг 10 мкг 71.3% 85.9% 140 г
Литий, Li 4.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2350 г
Медь, Cu 92.9 мкг 1000 мкг 9.3% 11.2% 1076 г
Молибден, Mo 9.343 мкг 70 мкг 13.3% 16% 749 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 10.596 мкг 55 мкг 19.3% 23.3% 519 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 86.3 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4635 г
Хром, Cr 16.91 мкг 50 мкг 33.8% 40.7% 296 г
Цинк, Zn 0.9684 мг 12 мг 8.1% 9.8% 1239 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.183 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.857 г ~
Изолейцин 0.735 г ~
Лейцин 1.287 г ~
Лизин 1.715 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.722 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.846 г ~
Аспарагиновая кислота 1.267 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 1.85 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Филе кабачок 14.07 составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов