Мой здоровый рацион

Рецепт Тако (лепешка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тако (лепешка)

Мука миндальная 220 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное С0 120 г
Ксантановая камедь 10 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако (лепешка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.5 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 6.3% 390 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 15.7% 156 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.4% 5919 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.4% 5626 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 2.2 мг 1000 мг 0.2% 45455 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 206.5 мг 1300 мг 15.9% 3.9% 630 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 99010 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 318.42 мг 2300 мг 13.8% 3.4% 722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.48 мкг 1000 мкг 0.1% 67568 г
Молибден, Mo 0.672 мкг 70 мкг 1% 0.2% 10417 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 74906 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г

Энергетическая ценность Тако (лепешка) составляет 409,5 кКал.

  • Порция = 8 гр (32.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».