| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 30 г |
| Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира | 80 г |
| Кукурузные хлопья | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.2 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 11.2% | 299 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Органические кислоты | 9.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 6.7% | 503 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 30.26 мг | 500 мг | 6.1% | 2% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.68 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 3968 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.942 мг | 15 мг | 12.9% | 4.3% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6203 мг | 20 мг | 3.1% | 1% | 3224 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.69 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 99.59 мг | 1000 мг | 10% | 3.3% | 1004 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Магний, Mg | 31.78 мг | 400 мг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
| Натрий, Na | 51.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2539 г |
| Сера, S | 41.52 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2408 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 4.7% | 705 г |
| Хлор, Cl | 144.86 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.1% | 1588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 2.2% | 1514 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Медь, Cu | 126.81 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 4.2% | 789 г |
| Молибден, Mo | 1.944 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.9% | 3601 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.152 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.3% | 2556 г |
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 117647 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.5276 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.48 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.334 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.385 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.349 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.669 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.14 г | min 16.8 г | 24.6% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 2.56 мг | ~ | |||
| Теобромин | 76.8 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое Жар. Bas без меда составляет 299,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».