Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица протеин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица протеин

Чечевица, зерно 200 г
Протеин Изолят соевого белка Продуктовая аптека 64 г
Вода 350 г
Яйцо куриное 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица протеин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 15.9% 432 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.5% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12% 571 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.9% 3690 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2601 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В4, холин 61.16 мг 500 мг 12.2% 8.4% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 7.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 28.164 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин Н, биотин 2.671 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1872 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1248 мг 20 мг 10.6% 7.3% 941 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.45 мг 2500 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2895 г
Кремний, Si 24.242 мг 30 мг 80.8% 55.5% 124 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 4.5% 1521 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3801 г
Сера, S 72.32 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1383 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 12.2% 561 г
Хлор, Cl 43.32 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 184.8 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 3.895 мг 18 мг 21.6% 14.8% 462 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4155 г
Кобальт, Co 4.788 мкг 10 мкг 47.9% 32.9% 209 г
Литий, Li 22.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3652 мг 2 мг 18.3% 12.6% 548 г
Медь, Cu 210.88 мкг 1000 мкг 21.1% 14.5% 474 г
Молибден, Mo 25.097 мкг 70 мкг 35.9% 24.6% 279 г
Никель, Ni 48.788 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 9.847 мкг 55 мкг 17.9% 12.3% 559 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 90.91 мкг ~
Фтор, F 67.61 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5916 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 5.2% 1323 г
Цинк, Zn 0.8746 мг 12 мг 7.3% 5% 1372 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 1.026 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевица протеин составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».