Мой здоровый рацион

Рецепт Рыжики с картошкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыжики с картошкой в мультиварке

Рыжик 475 г
Картофель 554 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 984 г
Сливочное Масло [Му-У] 20 г
Способ приготовления

З часа в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыжики с картошкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.3% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.2% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 10.9% 2400 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 12.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.501 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15994 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 22.7% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.5% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5628 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3554 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.69 мг 2500 мг 10.4% 27.1% 959 г
Кальций, Ca 7.86 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12723 г
Кремний, Si 15.632 мг 30 мг 52.1% 135.7% 192 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 6.5% 4028 г
Натрий, Na 69.21 мг 1300 мг 5.3% 13.8% 1878 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9208 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9.6% 2730 г
Хлор, Cl 119.97 мг 2300 мг 5.2% 13.5% 1917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 46.58 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 14.6% 1780 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9615 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 41.4% 629 г
Литий, Li 24.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 7% 3670 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 11.7% 2244 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 13.3% 1957 г
Никель, Ni 1.563 мкг ~
Рубидий, Rb 156.3 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 65476 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 64.91 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6162 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 16.4% 1597 г
Цинк, Zn 0.1136 мг 12 мг 0.9% 2.3% 10563 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рыжики с картошкой в мультиварке составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов