| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 25 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 25 г |
| Мука Овсяная [Кудесница] | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.2% | 905 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.8% | 982 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 7.7% | 485 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.295 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 70.868 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 25.41 мг | 500 мг | 5.1% | 1.9% | 1968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.948 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.214 мг | 15 мг | 14.8% | 5.5% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 1.346 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4751 мг | 20 мг | 7.4% | 2.8% | 1356 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.66 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.3% | 2788 г |
| Кальций, Ca | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3455 г |
| Кремний, Si | 1.674 мг | 30 мг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2859 г |
| Натрий, Na | 211.73 мг | 1300 мг | 16.3% | 6.1% | 614 г |
| Сера, S | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 3% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 335.91 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 1.4% | 2699 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.3% | 1133 г |
| Марганец, Mn | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 5% | 755 г |
| Медь, Cu | 57.28 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 6.927 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.7% | 1011 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.45 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12019 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4488 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из льняной, кукурузной, овсяной, пшеничной муки составляет 266,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».