Мой здоровый рацион

Рецепт Блин яичный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин яичный с сыром

Яйцо куриное 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин яичный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.9% 528 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13.5% 389 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.6% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.5 мкг 900 мкг 29.4% 15.4% 340 г
Ретинол 0.252 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 12.2% 432 г
Витамин В4, холин 213 мг 500 мг 42.6% 22.4% 235 г
Витамин В5, пантотеновая 1.139 мг 5 мг 22.8% 12% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.661 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4140 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 11.9% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 2 мкг 10 мкг 20% 10.5% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2% 2568 г
Витамин Н, биотин 17.313 мкг 50 мкг 34.6% 18.2% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0032 мг 20 мг 20% 10.5% 500 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.61 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1900 г
Кальций, Ca 188.06 мг 1000 мг 18.8% 9.9% 532 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 2% 2546 г
Натрий, Na 243.03 мг 1300 мг 18.7% 9.8% 535 г
Сера, S 185.03 мг 1000 мг 18.5% 9.7% 540 г
Фосфор, P 241.7 мг 800 мг 30.2% 15.9% 331 г
Хлор, Cl 332.29 мг 2300 мг 14.4% 7.6% 692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.258 мг 18 мг 12.5% 6.6% 797 г
Йод, I 16.77 мкг 150 мкг 11.2% 5.9% 894 г
Кобальт, Co 8.387 мкг 10 мкг 83.9% 44.1% 119 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.1% 4938 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 4.1% 1287 г
Молибден, Mo 5.032 мкг 70 мкг 7.2% 3.8% 1391 г
Селен, Se 28.087 мкг 55 мкг 51.1% 26.8% 196 г
Фтор, F 46.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8671 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Цинк, Zn 1.4955 мг 12 мг 12.5% 6.6% 802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аргинин* 0.777 г ~
Валин 0.918 г ~
Гистидин* 0.525 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.217 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.725 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.742 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.362 г ~
Заменимые аминокислоты 2.295 г ~
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 2.226 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.974 г ~
Тирозин 0.62 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 492.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.401 г min 16.8 г 32.1% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Блин яичный с сыром составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов