Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с кабачком и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с кабачком и курицей

Картофель 800 г
Кабачок 800 г
Куриная грудка (филе) 650 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 250 г
Сыр Лёгкий 15% [Denmax] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с кабачком и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 14.6% 864 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.4% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 6.4% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 11.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 19.6% 643 г
Витамин В9, фолаты 8.527 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4691 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 14.2% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.5449 мг 20 мг 12.7% 16% 786 г
Ниацин 3.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.49 мг 2500 мг 12.1% 15.2% 824 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10917 г
Кремний, Si 23.273 мг 30 мг 77.6% 97.6% 129 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 9.3% 1350 г
Натрий, Na 16.22 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8015 г
Сера, S 62.49 мг 1000 мг 6.2% 7.8% 1600 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 9.6% 1316 г
Хлор, Cl 35.07 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.2 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 45.15 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2539 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Кобальт, Co 3.902 мкг 10 мкг 39% 49.1% 256 г
Литий, Li 22.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2291 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 9.2% 1369 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 10.2% 1232 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 5.525 мкг 55 мкг 10% 12.6% 995 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 40.73 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9821 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 22.9% 551 г
Цинк, Zn 0.4847 мг 12 мг 4% 5% 2476 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картофель с кабачком и курицей составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».