| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 407 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Лук репчатый, сушеный (Запекание) | 1 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 31.4 г | 76 г | 41.3% | 24.4% | 242 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4972 г |
| альфа Каротин | 2.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| бета Криптоксантин | 21.641 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 109.36 мг | 500 мг | 21.9% | 13% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 23.2% | 255 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.994 мг | 2 мг | 49.7% | 29.4% | 201 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.237 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.4% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 4% | 1468 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1539 мг | 20 мг | 50.8% | 30% | 197 г |
| Ниацин | 14.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.86 мг | 2500 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4826 г |
| Кремний, Si | 0.077 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 38961 г |
| Магний, Mg | 118.39 мг | 400 мг | 29.6% | 17.5% | 338 г |
| Натрий, Na | 347.53 мг | 1300 мг | 26.7% | 15.8% | 374 г |
| Сера, S | 301.25 мг | 1000 мг | 30.1% | 17.8% | 332 г |
| Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 16.6% | 357 г |
| Хлор, Cl | 515.16 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.2% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 12.499 мкг | 10 мкг | 125% | 73.9% | 80 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1876 г |
| Медь, Cu | 123.88 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Молибден, Mo | 16.035 мкг | 70 мкг | 22.9% | 13.5% | 437 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.45 мкг | 55 мкг | 42.6% | 25.2% | 235 г |
| Фтор, F | 171.82 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2328 г |
| Хром, Cr | 34.17 мкг | 50 мкг | 68.3% | 40.4% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.8413 мг | 12 мг | 15.3% | 9% | 652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.585 г | ~ | |||
| Валин | 1.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.873 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.815 г | ~ | |||
| Лизин | 3.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.234 г | ~ | |||
| Треонин | 1.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 1.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.026 г | ~ | |||
| Пролин | 1.445 г | ~ | |||
| Серин | 1.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.93 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе на гриле 13.07 составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».