| Семена льна | 80 г |
| Кунжут | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 544.3 ккал | 1684 ккал | 32.3% | 5.9% | 309 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 4.5% | 406 г |
| Жиры | 44.3 г | 56 г | 79.1% | 14.5% | 126 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 20.1 г | 20 г | 100.5% | 18.5% | 100 г |
| Вода | 7.6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29908 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.519 мг | 1.5 мг | 101.3% | 18.6% | 99 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 2.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 61 мг | 500 мг | 12.2% | 2.2% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 3.3% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 3.3% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 90 мкг | 400 мкг | 22.5% | 4.1% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 1.2% | 1542 г |
| гамма Токоферол | 13.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.233 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.2% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7533 мг | 20 мг | 28.8% | 5.3% | 348 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 707.67 мг | 2500 мг | 28.3% | 5.2% | 353 г |
| Кальций, Ca | 661.33 мг | 1000 мг | 66.1% | 12.1% | 151 г |
| Кремний, Si | 66.333 мг | 30 мг | 221.1% | 40.6% | 45 г |
| Магний, Mg | 441.33 мг | 400 мг | 110.3% | 20.3% | 91 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.6% | 2889 г |
| Сера, S | 178.47 мг | 1000 мг | 17.8% | 3.3% | 560 г |
| Фосфор, P | 668 мг | 800 мг | 83.5% | 15.3% | 120 г |
| Хлор, Cl | 7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.153 мг | 18 мг | 50.9% | 9.4% | 197 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.2% | 1499 г |
| Литий, Li | 25.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1303 мг | 2 мг | 106.5% | 19.6% | 94 г |
| Медь, Cu | 1299 мкг | 1000 мкг | 129.9% | 23.9% | 77 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.3% | 1400 г |
| Никель, Ni | 63.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.4 мкг | 55 мкг | 51.6% | 9.5% | 194 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 6.3033 мг | 12 мг | 52.5% | 9.6% | 190 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.79 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.917 г | ~ | |||
| Валин | 1.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.933 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 1.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 15.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 410.8% | 75.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 30 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 7.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 130 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.518 г | min 16.8 г | 68.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 25.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 124.7% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 15.209 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Семена без чиа составляет 544,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».