| Соевый жмых, обезжиренный | 215 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Финики | 30 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 20 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.5 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 31.4 г | 76 г | 41.3% | 11.3% | 242 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 4.4% | 615 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 5.3% | 510 г |
| Углеводы (общие) | 40.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.5% | 500 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.767 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.123 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.439 мг | 1.5 мг | 29.3% | 8% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.389 мг | 5 мг | 27.8% | 7.6% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 5.8% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 182.658 мкг | 400 мкг | 45.7% | 12.5% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12712 г |
| гамма Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2724 мг | 20 мг | 11.4% | 3.1% | 880 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1613.86 мг | 2500 мг | 64.6% | 17.6% | 155 г |
| Кальций, Ca | 175.71 мг | 1000 мг | 17.6% | 4.8% | 569 г |
| Кремний, Si | 13.652 мг | 30 мг | 45.5% | 12.4% | 220 г |
| Магний, Mg | 222.75 мг | 400 мг | 55.7% | 15.2% | 180 г |
| Натрий, Na | 467.89 мг | 1300 мг | 36% | 9.8% | 278 г |
| Сера, S | 313.55 мг | 1000 мг | 31.4% | 8.6% | 319 г |
| Фосфор, P | 478.9 мг | 800 мг | 59.9% | 16.3% | 167 г |
| Хлор, Cl | 2.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 103139 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.189 мг | 18 мг | 51.1% | 13.9% | 196 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9474 мг | 2 мг | 147.4% | 40.2% | 68 г |
| Медь, Cu | 1441.21 мкг | 1000 мкг | 144.1% | 39.3% | 69 г |
| Молибден, Mo | 1.43 мкг | 70 мкг | 2% | 0.5% | 4895 г |
| Никель, Ni | 2.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.164 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.1% | 892 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4828 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.6% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 3.5633 мг | 12 мг | 29.7% | 8.1% | 337 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.224 г | ~ | |||
| Валин | 1.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.762 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.312 г | ~ | |||
| Лизин | 1.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 1.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.546 г | ~ | |||
| Глицин | 1.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.506 г | ~ | |||
| Пролин | 1.653 г | ~ | |||
| Серин | 1.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.497 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.421 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 12.603 мг | ~ | |||
| Теобромин | 112.712 мг | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из окары составляет 366,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».