| Свинина, вырезка (Запекание) | 530 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 200 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 16.2% | 608 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3614 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.871 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.9% | 1984 г |
| бета Криптоксантин | 43.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 293.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.709 мг | 1.5 мг | 47.3% | 46.7% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 55.32 мг | 500 мг | 11.1% | 11% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 9.6% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 14.2% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.86 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.1% | 1918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 21.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 15.8% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 4% | 2463 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.817 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.5% | 1775 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 11.8% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8697 мг | 20 мг | 9.3% | 9.2% | 1070 г |
| Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.05 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.3% | 801 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3459 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 6.2% | 1597 г |
| Натрий, Na | 122.79 мг | 1300 мг | 9.4% | 9.3% | 1059 г |
| Сера, S | 140.57 мг | 1000 мг | 14.1% | 13.9% | 711 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 18.6% | 532 г |
| Хлор, Cl | 172.56 мг | 2300 мг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 7.8% | 1261 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.809 мкг | 10 мкг | 48.1% | 47.5% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 7.9% | 1252 г |
| Медь, Cu | 82.32 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.1% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 7.988 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.3% | 876 г |
| Никель, Ni | 7.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11340 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9794 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 15.5% | 637 г |
| Цинк, Zn | 1.3932 мг | 12 мг | 11.6% | 11.5% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в ajmut с овощами составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».