Мой здоровый рацион

Рецепт желейный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желейный торт

Желе, сухая смесь 350 г
Вода 1700 г
Кефир 2,5% жирности 1000 г
Желатин пищевой 30 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желейный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 9.2% 1288 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13433 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3214 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14826 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.3773 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5301 г
Макроэлементы
Калий, K 45.45 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5501 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 5.5% 2182 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 1.7% 6981 г
Натрий, Na 65.6 мг 1300 мг 5% 5.9% 1982 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5656 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 6.8% 1770 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5474 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.7% 3279 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 30.31 мкг 1000 мкг 3% 3.6% 3299 г
Молибден, Mo 1.524 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4593 г
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 2.8% 4151 г
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6905 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 1.2% 9756 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность желейный торт составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».