Мой здоровый рацион

Рецепт омлет из перепелиных яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет из перепелиных яиц

Яйцо перепелиное (Запекание) 100 г
молоко пармалат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет из перепелиных яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.7% 1027 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.8% 848 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 1.5% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 252.9 мкг 900 мкг 28.1% 28% 356 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 18.8% 529 г
Витамин В4, холин 265.45 мг 500 мг 53.1% 52.9% 188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3185 г
Витамин РР, НЭ 1.623 мг 20 мг 8.1% 8.1% 1232 г
Макроэлементы
Калий, K 75.39 мг 2500 мг 3% 3% 3316 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3537 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2388 г
Натрий, Na 60.21 мг 1300 мг 4.6% 4.6% 2159 г
Сера, S 64.92 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1540 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 14.2% 701 г
Хлор, Cl 76.96 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 2989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 9.3% 1075 г
Кобальт, Co 7.33 мкг 10 мкг 73.3% 73% 136 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12739 г
Медь, Cu 57.59 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1736 г
Молибден, Mo 1.047 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6686 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 14.6% 682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет из перепелиных яиц составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов