| Яйцо куриное жареное (без масла) | 160 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, без соли | 180 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные | 300 г |
| Перец сладкий зеленый | 160 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.1% | 2111 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2560 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 22.2% | 869 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 15.4% | 1247 г |
| Ликопин | 1013.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 481.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 14.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.9 мг | 500 мг | 11.6% | 22.4% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 14.5% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 12.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.875 мкг | 400 мкг | 3% | 5.8% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 8.3% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.43 мг | 90 мг | 39.4% | 76.1% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 8.7% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 6% | 3247 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.483 мкг | 50 мкг | 9% | 17.4% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9451 мг | 20 мг | 4.7% | 9.1% | 2116 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.87 мг | 2500 мг | 7.4% | 14.3% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.8% | 2852 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 6.4% | 3065 г |
| Натрий, Na | 37.16 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.6% | 3498 г |
| Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.9% | 2188 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 16.8% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 42.99 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 9.8% | 1978 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 7.1% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 51.7% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 10.8% | 1778 г |
| Медь, Cu | 81.67 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 15.8% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 1.782 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.8% | 3928 г |
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.795 мкг | 55 мкг | 12.4% | 23.9% | 809 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27192 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.1% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 7.7% | 2531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 13 июля составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».