Томатная паста. Консервы | 600 г |
Чеснок | 15 г |
Базилик, сушеный | 5 г |
Сахар песок | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Оливковое масло | 5 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.4% | 2303 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.1% | 1553 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2952 г |
Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 190.1 мкг | 900 мкг | 21.1% | 26.6% | 473 г |
альфа Каротин | 0.596 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 28.8% | 438 г |
бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2.073 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.065 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.2% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.1% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 25.03 мг | 500 мг | 5% | 6.3% | 1998 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 13.9% | 906 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 26.3% | 482 г |
Витамин В9, фолаты | 17.505 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.6% | 2285 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 40.2% | 314 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 6.4% | 1979 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.848 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.2% | 1756 г |
Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 17.4% | 723 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7157 мг | 20 мг | 8.6% | 10.9% | 1166 г |
Ниацин | 1.222 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 571.91 мг | 2500 мг | 22.9% | 28.9% | 437 г |
Кальций, Ca | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3135 г |
Кремний, Si | 0.041 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 73171 г |
Магний, Mg | 36.37 мг | 400 мг | 9.1% | 11.5% | 1100 г |
Натрий, Na | 337.14 мг | 1300 мг | 25.9% | 32.7% | 386 г |
Сера, S | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2753 г |
Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 7.3% | 1713 г |
Хлор, Cl | 651.47 мг | 2300 мг | 28.3% | 35.7% | 353 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.985 мг | 18 мг | 11% | 13.9% | 907 г |
Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.9% | 2568 г |
Кобальт, Co | 16.092 мкг | 10 мкг | 160.9% | 203.2% | 62 г |
Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 12.2% | 1033 г |
Медь, Cu | 306.75 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 38.8% | 326 г |
Молибден, Mo | 20.824 мкг | 70 мкг | 29.7% | 37.5% | 336 г |
Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.596 мкг | 55 мкг | 6.5% | 8.2% | 1529 г |
Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12583 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.7549 мг | 12 мг | 6.3% | 8% | 1590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.559 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.527 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус красный составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».