| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 950 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Арахис жареный | 81 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 225 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 16.3% | 390 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.4% | 757 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.4% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 65.16 мг | 500 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 15.3% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 20.3% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.292 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.9 мг | 90 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.2 мг | 15 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.266 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3949 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9368 мг | 20 мг | 34.7% | 22% | 288 г |
| Ниацин | 8.766 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.28 мг | 2500 мг | 13% | 8.2% | 769 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7593 г |
| Кремний, Si | 9.481 мг | 30 мг | 31.6% | 20% | 316 г |
| Магний, Mg | 88.75 мг | 400 мг | 22.2% | 14.1% | 451 г |
| Натрий, Na | 356.52 мг | 1300 мг | 27.4% | 17.3% | 365 г |
| Сера, S | 194.37 мг | 1000 мг | 19.4% | 12.3% | 514 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 12.9% | 490 г |
| Хлор, Cl | 62.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 4.9% | 1276 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 8.113 мкг | 10 мкг | 81.1% | 51.3% | 123 г |
| Литий, Li | 14.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2479 мг | 2 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Медь, Cu | 124.29 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| Молибден, Mo | 9.458 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.5% | 740 г |
| Никель, Ni | 1.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.778 мкг | 55 мкг | 23.2% | 14.7% | 430 г |
| Стронций, Sr | 13.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.04 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3845 г |
| Хром, Cr | 19.77 мкг | 50 мкг | 39.5% | 25% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.4116 мг | 12 мг | 11.8% | 7.5% | 850 г |
| Цирконий, Zr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.454 г | ~ | |||
| Валин | 1.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.571 г | ~ | |||
| Лизин | 2.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».