| Яичный белок куриный | 127 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 106 г |
| Сухое обезжиренное молоко | 45 г |
| Творог мягкий 4% | 200 г |
| Сухое обезжиренное молоко | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.5% | 655 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5960 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.524 мг | 1.8 мг | 29.1% | 29.5% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 54.59 мг | 500 мг | 10.9% | 11% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 13.4% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.039 мкг | 400 мкг | 6% | 6.1% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 39.4% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 5.496 мкг | 50 мкг | 11% | 11.1% | 910 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.611 мг | 20 мг | 13.1% | 13.3% | 766 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.83 мг | 2500 мг | 13.7% | 13.9% | 729 г |
| Кальций, Ca | 258.53 мг | 1000 мг | 25.9% | 26.2% | 387 г |
| Магний, Mg | 30.13 мг | 400 мг | 7.5% | 7.6% | 1328 г |
| Натрий, Na | 148.57 мг | 1300 мг | 11.4% | 11.5% | 875 г |
| Сера, S | 184.89 мг | 1000 мг | 18.5% | 18.7% | 541 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 31.1% | 325 г |
| Хлор, Cl | 113.01 мг | 2300 мг | 4.9% | 5% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 12.3% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 22472 г |
| Медь, Cu | 45.25 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.6% | 2210 г |
| Молибден, Mo | 5.156 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.5% | 1358 г |
| Олово, Sn | 7.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.162 мкг | 55 мкг | 38.5% | 39% | 260 г |
| Стронций, Sr | 10.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.88 мг | 12 мг | 7.3% | 7.4% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженко составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».