Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники Нямми!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники Нямми!

Творог Пискаревский 5 % 1 пачка
Яйцо куриное 1 С0
Банан 50 г
Оливковое масло 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Нямми!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.2% 589 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.5% 10876 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2446 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 5.4% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин Н, биотин 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1416 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1774 мг 20 мг 5.9% 3.5% 1699 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.55 мг 2500 мг 3.3% 2% 3066 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Кремний, Si 9.335 мг 30 мг 31.1% 18.6% 321 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4233 г
Натрий, Na 21.87 мг 1300 мг 1.7% 1% 5944 г
Сера, S 38.59 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2591 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 3.4% 1747 г
Хлор, Cl 29.96 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5051 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 10% 600 г
Литий, Li 0.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 4.4% 1356 г
Медь, Cu 39.65 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2522 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1949 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 5.392 мкг 55 мкг 9.8% 5.9% 1020 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33473 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники Нямми! составляет 167,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (83.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».