Рецепт Лепешка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка 2

Лепешка Сырная [Диа-Веста]	65 г
Творог 5% жирности	100 г
Яйцо куриное	55 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.3 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	919 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	10.9%	503 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	6.5%	836 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.7%	1500 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	61.3 г	2273 г	2.7%	1.5%	3708 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.7 мкг	900 мкг	6.4%	3.5%	1560 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8065 г
бета Криптоксантин	2.181 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	140.771 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.226 мг	1.8 мг	12.6%	6.9%	796 г
Витамин В4, холин	90.22 мг	500 мг	18%	9.8%	554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	5.1%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	3.5%	1575 г
Витамин В9, фолаты	29.67 мкг	400 мкг	7.4%	4%	1348 г
Витамин В12, кобаламин	0.797 мкг	3 мкг	26.6%	14.5%	376 г
Витамин C, аскорбиновая	0.52 мг	90 мг	0.6%	0.3%	17308 г
Витамин D, кальциферол	0.498 мкг	10 мкг	5%	2.7%	2008 г
Витамин D3, холекальциферол	0.485 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	1.1%	4950 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.121 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	3.348 мкг	50 мкг	6.7%	3.7%	1493 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.6%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.7435 мг	20 мг	8.7%	4.7%	1147 г
Ниацин	0.176 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.36 мг	2500 мг	3.5%	1.9%	2895 г
Кальций, Ca	90.2 мг	1000 мг	9%	4.9%	1109 г
Магний, Mg	13.59 мг	400 мг	3.4%	1.9%	2943 г
Натрий, Na	393.85 мг	1300 мг	30.3%	16.5%	330 г
Сера, S	124.74 мг	1000 мг	12.5%	6.8%	802 г
Фосфор, P	146.1 мг	800 мг	18.3%	10%	548 г
Хлор, Cl	576.56 мг	2300 мг	25.1%	13.7%	399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22 мкг	~
Железо, Fe	0.637 мг	18 мг	3.5%	1.9%	2826 г
Йод, I	3.96 мкг	150 мкг	2.6%	1.4%	3788 г
Кобальт, Co	1.013 мкг	10 мкг	10.1%	5.5%	987 г
Марганец, Mn	0.0158 мг	2 мг	0.8%	0.4%	12658 г
Медь, Cu	46.95 мкг	1000 мкг	4.7%	2.6%	2130 г
Молибден, Mo	4.361 мкг	70 мкг	6.2%	3.4%	1605 г
Олово, Sn	5.73 мкг	~
Селен, Se	20.666 мкг	55 мкг	37.6%	20.5%	266 г
Стронций, Sr	7.49 мкг	~
Фтор, F	14.38 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27816 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	1%	5682 г
Цинк, Zn	0.4826 мг	12 мг	4%	2.2%	2487 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.199 г	~
Валин	0.208 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.263 г	~
Лизин	0.221 г	~
Метионин	0.092 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.165 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.178 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.405 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.533 г	min 16.8 г	9.1%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.827 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.822 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.591 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.379 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.373 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Лепешка 2 составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок