Мой здоровый рацион

Рецепт Паста карбоната без бекона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста карбоната без бекона

Girandole N.34 [Barilla] 400 г
Вода 800 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо 420 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста карбоната без бекона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.4% 905 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.8% 1441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 2.437 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16414 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9470 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4603 мг 20 мг 12.3% 10.4% 813 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.66 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3489 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5388 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1.7% 5070 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5768 г
Сера, S 55.39 мг 1000 мг 5.5% 4.6% 1805 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 5.7% 1484 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 0.8% 10227 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 12.44 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8039 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4834 г
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 3.956 мкг 55 мкг 7.2% 6.1% 1390 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 44.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9025 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста карбоната без бекона составляет 118,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (354.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».