Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье клубничное

Клубника (Варка без слива) 1700 г
Сахар песок 1000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 11% 469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4620 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8034 г
Витамин C, аскорбиновая 17.07 мг 90 мг 19% 9.8% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4298 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1793 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2418 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8271 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.64 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2181 г
Кальций, Ca 29.23 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3421 г
Кремний, Si 42.251 мг 30 мг 140.8% 72.6% 71 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3265 г
Натрий, Na 13.17 мг 1300 мг 1% 0.5% 9871 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11834 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 1% 5263 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 14.2% 362 г
Литий, Li 1.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2339 г
Медь, Cu 87.11 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1148 г
Молибден, Mo 4.402 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1590 г
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22000 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24922 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.0676 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17751 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Варенье клубничное составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».