Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с овощами

Подсолнечное масло 16 г
Плов овощной 282 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.4% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 8.8% 704 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 4.1% 1487 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38760 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.34 мкг 1000 мкг 294118 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7634 г
Фтор, F 57.31 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6980 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.371 г ~

Энергетическая ценность Плов с овощами составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».