| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Жир куриный | 5 г |
| Укроп (Тушение) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.5% | 1053 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.7 мкг | 900 мкг | 46.2% | 104.5% | 217 г |
| бета Каротин | 2.494 мг | 5 мг | 49.9% | 112.9% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 5.4% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.6% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 12.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.044 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 16.1% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 3.6% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 12.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8336 мг | 20 мг | 4.2% | 9.5% | 2399 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.08 мг | 2500 мг | 10.4% | 23.5% | 965 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 6.8% | 3306 г |
| Кремний, Si | 29.378 мг | 30 мг | 97.9% | 221.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 10% | 2256 г |
| Натрий, Na | 430.59 мг | 1300 мг | 33.1% | 74.9% | 302 г |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6711 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 8.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 670.75 мг | 2300 мг | 29.2% | 66.1% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 7.9% | 2894 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 51.4% | 440 г |
| Литий, Li | 1.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 20.8% | 1089 г |
| Медь, Cu | 71.69 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 16.3% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 24% | 939 г |
| Никель, Ni | 2.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20629 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.7% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 8.4% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.4% |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».