| Кабачок | 476 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.1% | 1118 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 9.2% | 994 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 72.52 мг | 500 мг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 7.8% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.866 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 7.3% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 9% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 5.579 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.2% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1729 мг | 20 мг | 10.9% | 9.9% | 920 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.35 мг | 2500 мг | 7.7% | 7% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 122.23 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.1% | 818 г |
| Кремний, Si | 17.879 мг | 30 мг | 59.6% | 54.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2712 г |
| Натрий, Na | 142.93 мг | 1300 мг | 11% | 10% | 910 г |
| Сера, S | 74.09 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1350 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 13.5% | 670 г |
| Хлор, Cl | 207.13 мг | 2300 мг | 9% | 8.2% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1796 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 3.22 мкг | 10 мкг | 32.2% | 29.3% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 5.5% | 1631 г |
| Медь, Cu | 63.13 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.7% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 3.853 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1817 г |
| Никель, Ni | 0.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.526 мкг | 55 мкг | 17.3% | 15.7% | 577 г |
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22676 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.9612 мг | 12 мг | 8% | 7.3% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.855 г | min 16.8 г | 11% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».