Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22

молоко 2,5% Домик в деревне 290 г
Яйцо куриное 290 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.8% 974 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.9% 800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.4% 2796 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 13.6% 697 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 11.5% 826 г
Витамин В4, холин 124.64 мг 500 мг 24.9% 23.8% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 12.3% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11507 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 8.2% 1163 г
Витамин D, кальциферол 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 10.4% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 10.031 мкг 50 мкг 20.1% 19.2% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7877 мг 20 мг 8.9% 8.5% 1119 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.58 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3593 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 2.9% 3352 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6547 г
Натрий, Na 331.68 мг 1300 мг 25.5% 24.3% 392 г
Сера, S 88.63 мг 1000 мг 8.9% 8.5% 1128 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 11.5% 834 г
Хлор, Cl 486.3 мг 2300 мг 21.1% 20.1% 473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 6.7% 1427 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 6.3% 1511 г
Кобальт, Co 5.068 мкг 10 мкг 50.7% 48.4% 197 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Медь, Cu 43.07 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2322 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 5.1% 1875 г
Селен, Se 15.246 мкг 55 мкг 27.7% 26.4% 361 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14636 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 4.4% 2161 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22 составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 4 гр (4.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».