| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 500 г |
| Кукурузная мука | 90 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 60 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 95 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 7.4% | 629 г |
| Углеводы (общие) | 23.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 18.8% | 247 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5029 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6618 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 33.82 мг | 500 мг | 6.8% | 3.1% | 1478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.075 мкг | 400 мкг | 28.3% | 13.1% | 354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0336 мг | 20 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.61 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.4% | 854 г |
| Кальций, Ca | 86.82 мг | 1000 мг | 8.7% | 4% | 1152 г |
| Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Натрий, Na | 164.96 мг | 1300 мг | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Сера, S | 73.21 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 8.3% | 554 г |
| Хлор, Cl | 23.64 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.349 мг | 18 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Марганец, Mn | 0.6913 мг | 2 мг | 34.6% | 16% | 289 г |
| Медь, Cu | 271.38 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 12.6% | 368 г |
| Молибден, Mo | 1.322 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5295 г |
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.023 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80972 г | |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.176 мг | 12 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из нута составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».