| Филе цыплят-бройлеров охлаждение. Горино | 550 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Масло Сливочное [Караваево] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 33.4 г | 76 г | 43.9% | 18.9% | 228 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.7% | 560 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5660 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.439 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.824 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6068 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.1951 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 10251 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.24 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8267 г |
| Кальций, Ca | 21.95 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4556 г |
| Магний, Mg | 2.44 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Натрий, Na | 12.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10656 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15175 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 0.8% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 18.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 5.37 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18622 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5738 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96386 г | |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.0732 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Филе грудки, жареное с добавлением сметаны составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».