Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи сладкие

Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 210 г
Сахар песок 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.4% 1013 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3% 1474 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.2% 539 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.2% 2000 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.7% 1192 г
Витамин В4, холин 67.46 мг 500 мг 13.5% 6% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.417 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3504 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2283 г
Витамин Н, биотин 5.576 мкг 50 мкг 11.2% 4.9% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1356 мг 20 мг 10.7% 4.7% 937 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.01 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1701 г
Кальций, Ca 79.19 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1263 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2048 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Натрий, Na 49.79 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2611 г
Сера, S 68.03 мг 1000 мг 6.8% 3% 1470 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 6.1% 725 г
Хлор, Cl 87.06 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.96 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1954 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2708 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 11.7% 378 г
Марганец, Mn 0.2159 мг 2 мг 10.8% 4.8% 926 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Молибден, Mo 8.199 мкг 70 мкг 11.7% 5.2% 854 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 9.97 мкг ~
Селен, Se 6.808 мкг 55 мкг 12.4% 5.5% 808 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14620 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.6592 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи сладкие составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов