| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 80 г |
| Орех кешью | 80 г |
| Изюм (Варка без слива) | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Сыр адыгейский | 120 г |
| Масло топленое | 80 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кардамон | 2 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка | 2 г |
| Томаты, вяленые | 15 г |
| Барбарис | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.4% | 333 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.8 мкг | 900 мкг | 45.8% | 18.9% | 219 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 16.5% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.801 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 2.7% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3595 мг | 20 мг | 11.8% | 4.9% | 848 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.16 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.2% | 791 г |
| Кальций, Ca | 104.18 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.3% | 960 г |
| Кремний, Si | 114.023 мг | 30 мг | 380.1% | 156.5% | 26 г |
| Магний, Mg | 57.91 мг | 400 мг | 14.5% | 6% | 691 г |
| Натрий, Na | 232.56 мг | 1300 мг | 17.9% | 7.4% | 559 г |
| Сера, S | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Хлор, Cl | 218.46 мг | 2300 мг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Марганец, Mn | 0.4478 мг | 2 мг | 22.4% | 9.2% | 447 г |
| Медь, Cu | 81.34 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 2.834 мкг | 70 мкг | 4% | 1.6% | 2470 г |
| Селен, Se | 1.971 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.5% | 2790 г |
| Фтор, F | 36.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11083 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5010 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пулао 22.11.14 составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».