Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле творожное

Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] 400 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 250 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.7% 724 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2758 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.6386 мг 20 мг 3.2% 3.6% 3132 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3238 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 1% 11331 г
Натрий, Na 0.49 мг 1300 мг 265306 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20455 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 69.26 мкг 1000 мкг 6.9% 7.9% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.062 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.893 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суфле творожное составляет 87,7 кКал.

  • Порция = 170 гр (149.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».