Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая молочная

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Смарт фит стевия 3 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.8% 3500 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.5% 1752 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 24324 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 7.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.189 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7709 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 4.365 мкг 50 мкг 8.7% 11.4% 1145 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0113 мг 20 мг 5.1% 6.7% 1978 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.85 мг 2500 мг 3.6% 4.7% 2782 г
Кальций, Ca 35.43 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2822 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 9% 1452 г
Натрий, Na 159.96 мг 1300 мг 12.3% 16.1% 813 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 3% 4274 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 12.8% 1022 г
Хлор, Cl 260.83 мг 2300 мг 11.3% 14.8% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6224 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 14.9% 878 г
Марганец, Mn 0.724 мг 2 мг 36.2% 47.4% 276 г
Медь, Cu 88.52 мкг 1000 мкг 8.9% 11.6% 1130 г
Молибден, Mo 2.528 мкг 70 мкг 3.6% 4.7% 2769 г
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 5.793 мкг 55 мкг 10.5% 13.7% 949 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 87.59 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4567 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.6584 мг 12 мг 5.5% 7.2% 1823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.454 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая молочная составляет 76,4 кКал.

  • Порция = 265 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».