Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонное желе

Вода 200 г
Желатин пищевой 5 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 2 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Https://azbyka.ru/recept/limonnoe-zhele-na-zamenitele-sahara/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 24.3% 3800 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 1.9% 54750 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 40.2% 2341 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.9% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.9% 180000 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.9% 111111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 32.7% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.9% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.3365 мг 20 мг 1.7% 15.9% 5944 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.53 мг 2500 мг 0.5% 4.7% 19952 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 21.5% 4399 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 7.5% 12270 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 1.9% 55085 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.9% 113636 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 9.3% 9756 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 2.8% 33333 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 1.9% 55556 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 32.7% 2848 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 18.7% 4965 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 88.11 мкг 4000 мкг 2.2% 20.6% 4540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лимонное желе составляет 10,7 кКал.

  • Порция = 227 гр (24.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов