Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Сливки для взбивания 33% 200 г
Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.4% 2303 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 14.5% 229 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.6% 1281 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 77071 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4285 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.52 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Кальций, Ca 82.19 мг 1000 мг 8.2% 2.7% 1217 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4540 г
Натрий, Na 33.7 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3858 г
Сера, S 19.44 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5144 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.5% 1347 г
Хлор, Cl 61.7 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 1.7% 1927 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 7.78 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12853 г
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7069 г
Фтор, F 9.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44101 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~

Энергетическая ценность Мороженое составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».