Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки с протеином

Vegan Protein [Weider] 25 г
Молоко Соевое [Alpro] 150 г
Банан 60 г
Нутовая мука 30 г
Сахар, коричневый 15 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.2% 673 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 47.328 мкг 400 мкг 11.8% 7.3% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6039 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3742 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5345 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.4 мг 2500 мг 6.7% 4.1% 1502 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Кремний, Si 15.931 мг 30 мг 53.1% 32.8% 188 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1519 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8820 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3925 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 3% 2057 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Литий, Li 0.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.2247 мг 2 мг 11.2% 6.9% 890 г
Медь, Cu 112.91 мкг 1000 мкг 11.3% 7% 886 г
Молибден, Mo 0.559 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12522 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 1.128 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4876 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с протеином составляет 162,1 кКал.

  • Порция = 3 гр (4.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».