Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из зеленой гречки

гречка зеленая 450 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
соль илецкая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5% 950 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 8.6% 556 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 16.3% 294 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5201 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.06 мг 1000 мг 0.1% 94340 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 114286 г
Натрий, Na 1.41 мг 1300 мг 0.1% 92199 г
Микроэлементы
Медь, Cu 3.52 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15955 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г

Энергетическая ценность Хлеб из зеленой гречки составляет 208,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».