| Молоко 4% жирности, топленое | 200 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 340 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4% | 974 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.7% | 1436 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 8.4% | 464 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.7% | 833 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5997 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 7.1% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 38.52 мг | 500 мг | 7.7% | 3% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.927 мкг | 400 мкг | 13.2% | 5.2% | 756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.647 мг | 15 мг | 11% | 4.3% | 911 г |
| Витамин Н, биотин | 2.241 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6177 мг | 20 мг | 13.1% | 5.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.75 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.1% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 53.11 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1883 г |
| Кремний, Si | 2.309 мг | 30 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2701 г |
| Натрий, Na | 19.54 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6653 г |
| Сера, S | 56.43 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1772 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 45.5 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 623.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2323 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.3355 мг | 2 мг | 16.8% | 6.6% | 596 г |
| Медь, Cu | 68.46 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.7% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 8.913 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5% | 785 г |
| Никель, Ni | 1.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.924 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.8% | 1402 г |
| Стронций, Sr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20523 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.6612 мг | 12 мг | 5.5% | 2.1% | 1815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».