Мой здоровый рацион

Рецепт Пп МЕДОВИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп МЕДОВИК

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Мед пчелиный 100 г
Стевия [Fit Parad] 1 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 260 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сметана 15% жирности 400 г
Активия 400 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] 16 г
Ванильный экстракт 5 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп МЕДОВИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4% 1333 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.9% 920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4% 1339 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.1% 1053 г
Витамин В4, холин 69.37 мг 500 мг 13.9% 7.5% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.332 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 5.8% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 3.2% 1693 г
Витамин Н, биотин 4.984 мкг 50 мкг 10% 5.4% 1003 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5697 мг 20 мг 12.8% 6.9% 778 г
Ниацин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.6 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1483 г
Кальций, Ca 84.54 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Натрий, Na 273.28 мг 1300 мг 21% 11.3% 476 г
Сера, S 61.94 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1614 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 9.6% 563 г
Хлор, Cl 79.54 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 4.1% 1301 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 12% 451 г
Марганец, Mn 0.5209 мг 2 мг 26% 14% 384 г
Медь, Cu 108.42 мкг 1000 мкг 10.8% 5.8% 922 г
Молибден, Mo 8.459 мкг 70 мкг 12.1% 6.5% 828 г
Никель, Ni 4.576 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 4.677 мкг 55 мкг 8.5% 4.6% 1176 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15558 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.7673 мг 12 мг 6.4% 3.4% 1564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.358 г min 16.8 г 14% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп МЕДОВИК составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».