| Молоко Пискарёвское 2,5% [Пискаревский] | 100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 200 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 2 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 574.4 ккал | 1684 ккал | 34.1% | 5.9% | 293 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.2% | 6909 г |
| Жиры | 62.2 г | 56 г | 111.1% | 19.3% | 90 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6846 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 131579 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.939 мкг | 400 мкг | 0.2% | 42599 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.3% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0341 мг | 20 мг | 0.2% | 58651 г | |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.79 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 25536 г |
| Кальций, Ca | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18762 г |
| Кремний, Si | 0.016 мг | 30 мг | 0.1% | 187500 г | |
| Магний, Mg | 2.47 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 16194 г |
| Натрий, Na | 257.07 мг | 1300 мг | 19.8% | 3.4% | 506 г |
| Сера, S | 1.66 мг | 1000 мг | 0.2% | 60241 г | |
| Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 0.1% | 17021 г |
| Хлор, Cl | 366.38 мг | 2300 мг | 15.9% | 2.8% | 628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 9184 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.3% | 6803 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28169 г |
| Медь, Cu | 3.2 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Молибден, Mo | 0.831 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.2% | 8424 г |
| Никель, Ni | 0.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 59783 г | |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.0123 мг | 12 мг | 0.1% | 97561 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез домашний на молоке составляет 574,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».